夏天的水果真的很丰富，种类也很多。很多人会选择直接吃或榨汁。其实为了防止水果变质，还有一个很好的方法，那就是做果酱，各种甜味.美味的果酱想想唾液，衢州市口乐心食品有限公司，相信很多人没有自己做果酱，下面介绍一些尝试和味道很好的果酱生产方法，然后选择材料，水果是最重要的。

1.牛油果酱

1.用刀将鳄梨切成两半，扭转两半去除果核

2.新鲜柠檬用手握住两侧，将柠檬汁挤入容器中

3.鳄梨用勺子挖出果肉，加入冰糖粉和柠檬汁，用烹饪棒做成果酱。

2.黄桃酱

1.将买来的黄桃洗净.去皮切成半厘米长的小方块（越小越好），放入搪瓷锅，均匀撒上糖和柠檬汁；搅拌，盖上塑料薄膜，放入冰箱3小时，如果桃子软，可腌1小时；如果桃子很硬，可以腌一整晚

2.从冰箱里取出腌桃，用大火煮至沸腾，然后用小火煮20分钟；在此期间，经常用勺子搅拌。如果桃子表面漂浮着泡沫，用勺子过滤掉

3.关火后，用勺子轻轻压小桃块，使果酱柔软腐烂，果粒仍会非常明显

4.冷却后放入消毒玻璃瓶中，放入冰箱冷藏

3.菠萝酱

1.将菠萝分成两半，一半切丁，放入榨汁机中榨成汁

2.另一半菠萝切成丁（果酱味道更好），加入菠萝汁，加入冰糖，小火煮至水干，约40-50分钟，不断搅拌，防止粘烧焦，煮成酱汁，冷却，储存在消毒玻璃瓶中

4.苹果酱

1.苹果去皮去芯，切成八块，浸入盐水中

2.放入锅中，撒砂糖的一半在苹果上，加入少量水，中火煮沸，去除浮沫

3.煮至苹果透明，溢出甜味时，将剩余的砂糖混合，调整甜味

4.果酱有光泽，溶解时，可放入用热水消毒的广口瓶中（趁热装瓶）